Описанный выше процесс гетерогенного полиморфизма
(«гашения») клинкерных минералов дает новообразования в кристаллическом
состоянии, однако получающиеся при этом частицы первоначально настолько мелки,
что их с достаточным основанием можно именовать коллоидными. В первое время,
пока нет мешающих обстоятельств, эти частицы получаются ; в большом количестве.
«Осыпаясь» с цементных зерен, они «падают» в окружающую зерна воду и образуют,
как это было показано Г1. А. Ребиндером* коагуляционную структуру, приводящую к
схватыванию цементного теста.
Прогрессирующее накопление дисперсных частиц приводит
к связыванию (одновременно и химическому и физическому) все больших и больших
количеств свободной воды, в результате чего масса приобретает значительную
плотность и высокую цементирующую способность. Заграничные исследователи
объясняют уплотнение гелей «внутренним отсасыванием». Следует подчеркнуть полную
неудовлетворительность этого термина, кстати сказать никогда не
употреблявшегося А. А. Байковым. Этот термин совершенно неверно описывает
направление миграции воды и твердого вещества в сйстеме цементный минерал—вода.
Клинкерные минералы, обладая высокой плотностью, не могут всасывать воду,
поэтому не вода перемещается внутрь зерен, а наоборот вещество зерен, «осыпаясь»
(в результате гетерогенного полиморфизма) с их поверхности, смешивается с
водой и дает постепенно все более и более плотные дисперсные образования.
Само собой разумеется, наряду с вышеописанными
явлениями, названными нами условно гетерогенным полиморфизмом, в цементном
тесте могут иметь место и иные явления, например, образование новых
малорастворимых соединений за счет взаимодействия веществ, перешедших в раствор
(получение сульфоалюмината кальция). Несомненно, однако, что основным и
превалирующим процессом является тот, который А. А. Байков определил как процесс
«непосредственного образования продуктов реакции в твердом состоянии без
промежуточного растворения исходного вещества».