Под удельной поверхностью 5 следует понимать не только
внешнюю поверхность 5'1
зерен, из которых состоит данное тело, но и внутреннюю поверхность 52 пор
внутри зерен, которые пронизывают зерно насквозь (например, в трепелах,
диатомитах, глинах и извести). Общая удельная поверхность 5 = 51-|-52,
причем нередко 52
оказывается во много раз больше На общей поверхности как на зернах, так и
внутри них, происходят процессы поглощения жидкостей, паров и газов, гидратация
и твердение строительных материалов. Для различных материалов величины
удельных поверхностей могут быть очень различны. Для некоторых порошков (например,
для кристаллических порошков сульфата бария) удельная поверхность оказывается
равной 1 м~ на 1 г порошка и
менее, а для пористых порошков силикагеля и для углей она измеряется сотнями
квадратных метров на 1
г порошка.
В цементной и бетонной промышленности существенным
является вопрос об активных добавках.
Одним из основных свойств, определяющих активность
добавки и ее технологическую ценность, помимо набухания и поглощения извести,
как показали наши исследования, может служить теплота смачивания,
характеризующая в конечном счете степень дисперсности, пористости и
разрыхленности данной добавки.
Разработанные для этой цели в лаборатории
поверхностных явлений МГУ различные типы калориметров используются также для
установления степени пластичности разных сортов извести и глины*. Так,
например, определение теплот гашения извести позволяет судить о степени ее
пластичности.
Это же свойство изучается нами и по степени набухания
особо разработанным седиментационным методом.