Тепловой поток, отнесенный к единице
поверхности тела, через которое осуществляется процесс теплопередачи, называют
поверхностной плотностью теплового потока § = р/Б, Вт/м . Величина § - вектор,
направление которого противоположно направлению температурного градиента, так
как тепловая энергия самостоятельно распределяется только в сторону убывания
температуры.
Из уравнения (2.16), которое является
математическим выражением основного закона распространения теплоты путем
теплопроводности (закон Фурье), следует, что теплопроводность А, Вт/(м-К) или
Вт/(м-°С), определяет интенсивность теплового потока, проходящего через 1
м2
поверхности при температурном градиенте 1 К/м (1°С/м), т.е. при разности
температур на горячей и холодной сторонах материала толщиной 1м в 1К.
Перенос теплоты теплопроводностью
характерен для веществ (материалов), находящихся в любом агрегатном состоянии.
Он имеет место в сплошной среде, т.е. при непосредственном
соприкосновении тел или частиц одного тела, имеющих различную температуру. В
общем же виде теплопере-
нос представляет собой сложный
теплофизический процесс, в котором можно выделить кроме теплопроводности еще
два элементарных вида переноса теплоты: конвекцию и тепловое излучение.
Конвекцией называют перенос теплоты в
жидкостях, газах или сыпучих средах потоками вещества. Этот вид теплообмена
свойственен движущимся жидкостям или газам. При этом различают два вида конвекции:
естественную, при которой происходит самопроизвольное перемешивание частей
жидкости или газа с различной температурой, и вынужденную, когда движение
частиц вызывается внешними воздействиями (принудительном перемешиванием,
продувкой и т.п.).