A. А. Байкову хорошо изученные процессы,
протекающие при взаимодействии твердого вещества и воды. Так, например, проф.
B. Ф. Журавлев образование дисперсной фазы
при твердении цемента объясняет способностью цементных минералов цеолитно
поглощать воду [4].
В результате такого поглощения воды на поверхности зерен цемента, по В. Ф.
Журавлеву, образуются гидратированные оболочки, которые начинают «постепенно
раскалываться по плоскостям наименьшей прочности и выделяются в воду затворения
в виде большого количества мелких кристаллов гидратированных клинкерных
минералов». Сцепление этих кристаллов и создает, по В. Ф. Журавлеву, прочность
твердеющего цемента.
Нельзя признать удачным проведение В. Ф. Журавлевым
аналогии с цеолитным поглощением воды при объяснении процесса накопления в
твердеющем цементе дисперсной фазы. Его рассуждения получили уже в советской
литературе справедливую критику [8].
Действительно, в кристаллических решетках цементных минералов не существует
полостей таких размеров, которые допускали бы проникновение в них молекул воды.
Не известны также причины, вызывающие раздробление цеолитно оводненного
кристалла на более мелкие кристаллы.
Более совершенным является объяснение процесса
накопления коллоидной фазы акад. П. А. Ребиндером [5, 6, 7]. «Коллоидацию»
по
А. А. Байкову П. А. Ребиндер сопоставляет с хорошо изученным процессом
пептизации. В своих трудах П. А. Ребиндер отмечает, что поверхность цементных
зерен при взаимодействии их с водой резко и притом непрерывно увеличивается,
особенно в первое время после затворения.
Раскрытие новых поверхностей в данном случае
происходит не в результате механического диспергирования, а самопроизвольно под
влиянием физико-химического взаимодействия с внешней дисперсионной средой, без
приложения внешних усилий, т. е. так, как оно совершается при хорошо изученных
в коллоидной химии процессах пептизации. П. А. Ребиндер указывает, что
пептизация пер- "вичных частиц цемента происходит в результате
проникновения адсорбционных слоев воды в поверхностные микрощели. Такая пептизация,
называемая П. А. Ребиндером адсорбционной, значительно усиливается при введении
в воду затворения гидрофильной добавки пластификатора. Наряду с адсорбционной
происходит своеобразная химическая пептизация в результате процесса гидратации
во вновь раскрывающихся участках микрощелей. Адсорбционная и химическая
пептизация приводят к тому, что зерна цемента при этом раскалываются на более
мелкие и, кроме того, от них отщепляются частицы коллоидных размеров [7].